서울시 50플러스 일자리 정보몽땅

본문 바로가기
주 메뉴 바로가기

홈
역량강화
역량강화교육

역량강화교육

4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.

[남부]홈 바리스타 되기

핸드 드립 커피의 매력

키워드

드립백 로스팅 바리스타 커피 핸드드립

모집 마감

강좌 정보

강좌 정보 표
기관	[남부캠퍼스]
중분류	2018년 2학기
소분류	일상기술
문의 연락처	02-460-5350
교육기간	2018.09.04 ~ 2018.11.20
수강료	50,000원
추가비용	(재료비 별도 회차당 3000원)
강좌 타입	유료 선착순

강사정보

기본정보 표
김수정	- 한국커피협회 바리스타 실기 평가위원

교육 일정 (일시/장소/시간)

교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시	장소	강사	내용	준비물
(1 회차) 2018.09.04 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	오리엔테이션/ 커피의 유래/ 에티오피아 예가체프	개인 텀블러
(2 회차) 2018.09.11 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	핸드 드립의 원리/ 콜롬비아 수프리모	<br>
(3 회차) 2018.09.18 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	커피추출이론/ 페루	<br>
(4 회차) 2018.10.02 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	추출변수에 따른 다양한 추출 실습/ 과테말라	<br>
(5 회차) 2018.10.16 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	로스팅에 따른 추출/ 케냐 AA	<br>
(6 회차) 2018.10.23 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	칼리타형 드리퍼 실습/ 인도네시아	<br>
(7 회차) 2018.10.30 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	원추형 드리퍼 실습/ 코스타리카	<br>
(8 회차) 2018.11.06 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	재질에 따른 드리퍼/ 온두라스	<br>
(9 회차) 2018.11.13 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	더치커피 추출 및 홈카페 메뉴 만들기/ 엘살바도르	<br>
(10 회차) 2018.11.20 (14:00 ~ 17:00)	상상제작소	김수정	간편한 나만의 드립백 만들기	<br>

공고 내용

추천 포인트

　　_　커피에 관심있거나 홈카페 문화를 향유하고자 하시는 분

　　

관련 강좌

'퇴근길 커피 한 잔Ⅱ' -핸드드립 중급과정