[사회참여일자리] 강서50+ 카페지기 양성과정

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4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.

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키워드

강서50플러스센터 바리스타 일자리 일활동지원 카페 커피

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강좌 정보

강좌 정보 표
기관	[강서센터]
중분류	2023년 강서 2학기
소분류	일활동지원
모집기간	2023-11-07 11:00 ~ 2023-11-22 16:00
정원	15
문의 연락처	02-6295-5064
교육기간	2023.11.21 ~ 2023.12.21
수강료	25,000원
추가비용	재료비 100,000 별도(앞치마, 린넨1, 행주2개 개별준비)
강좌 타입	유료 승인

강사정보

기본정보 표
노영태	- AST(Authorized SCA Trainer) : 국제 공인 SCA 트레이너 겸 시험 주관 및 감독관 - SCA(국제 스페셜티 커피협회) 정회원 - 커피 교육 및 심사, 카페 컨설팅 다수 진행 - 강서50+센터 카페 운영 및 지도

교육 일정 (일시/장소/시간)

교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시	장소	강사	내용	준비물
(1 회차) 2023.11.21 (14:00 ~ 17:00)	속닥속닥 50+살롱(1F)	노영태	오리엔테이션 - 커피 기본 지식	재료비, 앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 필기구, 개인 물병
(2 회차) 2023.11.23 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	에스프레소 음료제조 1 - 에스프레소 이해 및 평가 - 추출동작의 이해 - 에스프레소 추출하기	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(3 회차) 2023.11.28 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	에스프레소 음료제조 2 - 에스프레소 추출하기	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(4 회차) 2023.11.30 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	에스프레소 음료제조 3 - 에스프레소 추출하기	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(5 회차) 2023.12.05 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	커피 음료 제조 1 - 커피음료 우유 스티밍	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(6 회차) 2023.12.07 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	커피 음료 제조 2 - 커피음료 우유 스티밍	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(7 회차) 2023.12.12 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	커피 음료 제조 3 - 커피음료 우유 스티밍(카페라떼 등)	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(8 회차) 2023.12.14 (14:00 ~ 17:00)	실습장(가양동 소재)	노영태	커피 음료 제조 3 - 에스프레소 커피 음료 만들기	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(9 회차) 2023.12.19 (14:00 ~ 17:00)	속닥속닥 50+살롱(1F)	노영태	카페 운용/관리 - 기물 관리 - 운용 시뮬레이션	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병
(10 회차) 2023.12.21 (14:00 ~ 17:00)	속닥속닥 50+살롱(1F)	노영태	카페 운용/관리 - 고객 응대 및 실제 운용	앞치마, 개인 행주 2개, 린넨1개, 개인 물병

공고 내용

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※ 수강신청시 유의 사항

1) 해당과정은 바리스타2급 자격증 발급이 아닌 실질적인 카페 활동을 위한 카페지기 양성과정(시장형 노인일자리: 만 60세이상, 강서구민)입니다.

2) 교육 신청 완료▶ 모집기간 이후 승인 & 재료비 입금 문자 안내▶ 재료비 입금(강사에게 직접 납부) 순으로 진행되며, 입금 후 재료비 환불 불가

3) 수강료 결제시 무통장 입금은 가상계좌 발급 후 24시간 내 입금하셔야합니다.(24시간 초과시 재신청)

4) 전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.

5) 교육신청 시 프로그램 일정을 확인하시고, 신중한 신청을 부탁드립니다.