서울시 50플러스 일자리 정보몽땅

역량강화교육

4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.

[도심권]'퇴근길 커피 한 잔Ⅱ' -핸드드립 중급과정

50+이룸학교

키워드

문화 이룸학교 커피 퇴근길 핸드드립

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기본정보 표
김수정	- (사)한국커피협회 바리스타 실기평가위원 - WSC사이폰대회(SCAJ) 심사위원 - 바리스타-커피강사 양성과정(핸드드립 입문,중급,고급과정) - 서울시도심권50플러스센터 [이룸학교] 선정강사

교육 일정 (일시/장소/시간)

교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시	장소	강사	내용	준비물
(1 회차) 2018.06.05 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	더치커피란? 다양한 콜드워터드립 홈카페 메뉴 응용	필기도구
(2 회차) 2018.06.12 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	아이스핸드드립과 테이크 아웃	드립세트
(3 회차) 2018.06.19 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	유럽식 드립방법(칼리타형 드리퍼와 고노형 드리퍼 이용)	드립세트
(4 회차) 2018.06.26 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	휴대가 간편한 커피 드립백 만들기	드립세트
(5 회차) 2018.07.03 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	우리식 드립(산미를 낮추고 단맛을 살리는 드립방법)	드립세트
(6 회차) 2018.07.17 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	강한 맛과 향을 추출 할 수 있는 스트롱 드립	드립세트
(7 회차) 2018.07.24 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	일본식 드립(원추형 드리퍼 이용)	드립세트
(8 회차) 2018.07.31 (19:00 ~ 21:00)	8층 작은목공실	김수정	고노의 점드립을 최상의 상태로 추출하기 편리하게 응용하는 드립	드립세트

공고 내용

커피머신이 아닌 내 손으로 커피를 추출하는 방법(핸드드립)을 전문적이고 체계적으로 학습하는 과정입니다.

기초부터 차근차근, 홈바리스타가 되어 커피의 매력을 함께 나눠봅시다.

음료 담을 텀블러, 드립세트