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내 손으로 손쉽게 만드는 칵테일(야간, 12월)

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금천50플러스센터 당사자지원 원데이스쿨 칵테일

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2023.12.19(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 양혜경 < 칵테일 기초이론 >
- 칵테일의 정의, 역사
- 칵테일 기구, 글라스의 종류, 부재료
- 칵테일의 분류
- 칵테일 기법

< 칵테일 실습 1 >
- 진 베이스 칵테일
- 리큐어 베이스 칵테일
- 위스키 베이스 칵테일
음료를 담아갈 텀블러, 지퍼백, 작은 용기(칵테일 담을 용기), 앞치마 지참 불필요
(2 회차) 2023.12.26(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 양혜경 < 칵테일 실습 2 >
- 브랜디 베이스 칵테일
- 럼 베이스 칵테일
- 보드카 베이스 칵테일
- 데킬라 베이스 칵테일
- 우리 술 베이스 칵테일
- 티 칵테일
음료를 담아갈 텀블러, 지퍼백, 작은 용기(칵테일 담을 용기), 앞치마 지참 불필요

관련 강좌

  • 양혜경
    • - 조주기능사
    • - 우리술조주사
신청마감

10 명

2023.11.21~
2023.12.18

5,000원
재료비 25,000원(현장납부)

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