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나의 인생 차(茶) 찾기 : 차를 알고, 우리고, 맛보다

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양천50플러스센터

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.10.02(10:00 ~ 12:00) 서로서로 차정화 [생명의 시작: 녹차와 백차]
- 6대 다류와 차의 분류기준 배우기, 불발효차와 경발효차의 효능 및 이해
- 실습: 녹차와 백차 우리기
(2 회차) 2026.10.16(10:00 ~ 12:00) 서로서로 차정화 [향기와 맛: 청차(우롱차)]
- 반발효차의 제다와 차의 향기 노트 이해하기
- 실습: 대만 우롱차, 철관음차, 무이암차 우리기
(3 회차) 2026.10.23(10:00 ~ 12:00) 서로서로 차정화 [일상의 위로와 온기: 홍차와 블랜딩]
- 완전발효차 홍차의 이해와 역사
- 차 블랜딩의 기초
- 실습: 중국홍차,한국홍차, 서양홍차 비교시음
(4 회차) 2026.10.30(10:00 ~ 12:00) 서로서로 차정화 [세월의 깊은 맛: 흑차(보이차)와 후발효차]
- 청태전과 보이차의 역사와 효능
- 실습: 보이차생차, 숙차, 청태전(장흥) 비교시음
  • 차정화
    • - 한국예다학연구소 연구위원

문의하기 : 02-6949-6983

수강신청예정

16 명

2026.09.21~
2026.09.30

20,000원
24,000원(회당 6,000원): 매 회차 시음·실습용 차 및 티푸드, 복습용 차 1종(1회분) 제공