강북50플러스센터는 중장년이 일상 속에서 새로운 배움을 경험하고, 

취미와 자기계발의 기회를 넓힐 수 있도록 카페 디저트 베이킹 클래스를 운영합니다.

이번 과정은 2026년 8월 4일부터 9월 8일까지 매주 화요일 14:00~16:00, 총 6회기 과정으로 진행되며,

강북50플러스센터 3층 요리조리실에서 운영됩니다. 

카페 디저트 베이킹 클래스는 다양한 디저트 레시피를 활용하여 카페에서 만날 수 있는 

베이킹 메뉴를 직접 만들어보는 실습 중심의 당사자 주도교육입니다.

교육 과정에서는 모카 마스카포네치즈케이크와 마카롱, 플래식 휘낭시에, 브라우니와 르뱅쿠키,

올리브 포카치아, 마카다미아 코코아쿠키, 생과일 보틀케이크 등 다양한 디저트를 만들어보며

베이킹의 기본 과정과 재료 활용 방법을 익히게 됩니다.

참여자들은 반죽부터 굽기, 장식과 완성 과정까지 직접 경험하며 디저트가 완성되는 과정을 배우고,

나만의 결과물을 만들어보는 성취감과 즐거움을 느낄 수 있습니다. 이번 과정은 단순한 취미 활동을 

넘어 참여자들이 손으로 직접 만들고 완성하는 과정을 통해 일상 속 활력을 얻고, 

베이킹에 대한 관심과 자신감을 키워갈 수 있다는 점에서 의미 있는 교육 과정입니다.

강북50플러스센터는 앞으로도 중장년이 관심 분야를 즐겁게 배우고

새로운 경험을 통해 삶의 활력을 더할 수 있도록 다양한 교육 프로그램을 이어가겠습니다.

많은 관심과 참여 부탁드립니다.

감사합니다.