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강좌

[문화조성]중년남성 요리교실 [STEP 1] <2차>(폐강)

키워드
남성 요리 초급 한식

교육일정(일시/장소/내용)

일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2020.10.13(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 구수한 청국장요리와 항상 찾는 달걀요리 / 청국장 김치찌개 & 달걀말이 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
(2 회차) 2020.10.20(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 초보자도 도전하는 손님 초대요리 1 / 무 맑은국 & 닭찜 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
(3 회차) 2020.10.27(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 초보자도 도전하는 손님 초대요리 2 / 소고기버섯전골 & 꽈리고추찜 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
(4 회차) 2020.11.03(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 영양식에 도전하는 탕과 반찬 / 버섯어묵들깨탕 & 호박새우젓볶음 & 어묵야채볶음 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
(5 회차) 2020.11.10(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 묵은 지 맛있게 먹을 수 있는 요리와 곁들임 반찬 / 김치짜글이찌개 & 미역줄기볶음 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
(6 회차) 2020.11.17(10:00 ~ 12:00) 6층 늘솜부엌 김동희 시원하고 구수한 해장국과 겉절이 / 북어달걀국 & 봄동 겉절이 앞치마, 노트, 필기구, 그릇통
  • 김동희
    • - (사)한국음식관광박람회 이사 겸 심사위원
    • - 바른식문화개발원 의왕지사 지사장
    • - (사)세종전통음식연구소 연구원
    • - 세종대학교 외식경영학 석사
    • - 한식조리기능사, 제병관리사 자격 취득
신청마감

8 명

2020.03.02~
2020.10.06

40,000원
재료비 60,000원 (첫 회기에 일괄 현장 현금 납부/환불불가)

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