[요리] 내가 만드는 사계절장(고추장, 막장, 된장) 이야기

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교육일정표 상세보기
일시	장소	강사	내용	준비물
일시 :(1 회차) 2026.01.19 (14:00 ~ 17:00)	장소 :함께부엌(3F)	강사 :조재희	내용 :전통 고추장과 매실 고추장 담기 - 전통 고추장 / 매실 고추장 담기 - 활용 요리 : 고추장 찌개	준비물 :앞치마, 장바구니(담아갈 봉투), 개인 용기, 재료비 12만원
일시 :(2 회차) 2026.01.26 (14:00 ~ 17:00)	장소 :함께부엌(3F)	강사 :조재희	내용 :달달하고 구수한 보리 막장 담기 - 달달하고 구수한 보리 막장 담기 - 활용 요리 : 강된장	준비물 :앞치마, 장바구니(담아갈 봉투), 개인 용기
일시 :(3 회차) 2026.02.02 (14:00 ~ 17:00)	장소 :함께부엌(3F)	강사 :조재희	내용 :사계절 우리집 된장 담기 - 사계절 언제나 담을 수 있는 우리집 된장 담기 - 활용 요리 : 맛 간장	준비물 :앞치마, 장바구니(담아갈 봉투), 개인 용기
일시 :(4 회차) 2026.02.09 (14:00 ~ 17:00)	장소 :함께부엌(3F)	강사 :조재희	내용 :전통장을 활용한 반찬 만들기 - 전통장을 활용한 다양한 음식 만들기 - 활용 요리 : 제철 나물 만들기, 도토리묵 만들기	준비물 :앞치마, 장바구니(담아갈 봉투), 개인 용기