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찰쌀가루를 익반죽하고 숙성하는 동안 대추를 돌려깍아 말고 썰어 장식꽃을 만들다. 쑥갓은 꽃잎을 준비한다. 팥소를 소분한다. 팬에 성형한 반죽을 익히고 팥소를 넣어 모양을 만든 후 장식하여 완성한다.
불린 찹쌀을 찐후 설탕,밤,대추,대추고, 진간장,참기름을 넎고 골고루 섞은 후 숙성시칸 다음 찐다 성형을 하기전에 꿀과 참기릉을 넣어 완성한다.
김치설기떡만들기
인절미만들기
