■ 활동명(행사명) : 송인철 전문가 초청 컨설팅 : 백화점, 대형마트 근무 경력 25년
■ 일시 : 2020년 08월 14일(금) 10:00~12:00
■ 장소 : 중부 캠퍼스 B1 모임1방
■ 참가자 : 김 정규 대표 외 2명
■ 주요내용 : 대형마트 & 백화점 거래 노하우 컨설팅
코로나 영향과 온라인 시장&배달앱의 확장으로 국내 대형마트 매출 하락세 이나
(약 30% 전년대비 전체 매출하락 : 식품 상승, 비식품 하락) 오프라인 매장의 빠른 확장과 진입을 위해서
대형마트 전반적인 추이 파악.
1. 국내 백화점 및 대형마트 거래 수수료 : 15~48%
2. 대형마트 거래 시 자금 확보 및 상품 기획 : 6개월 이상
3. 식품행사 및 정상 매장 입,퇴점 상담 : 입, 퇴점 기준 숙지
* 거래 이후 공정거래 관련 법 숙지로 거래 부당행위 사전 대응.
■ 평가 및 향후 계획
- 국내 대표 먹거리 조사와 매장구성 인테리어, 브랜드 개발 및 마케팅, 기게 설비, 제조생산 분야의 전문가들의 종합적인 의견을
바탕으로 대형마트 진입을 위한 노하우 습득으로 1인 창업의 투자비용 축소 기반 마련.